De klassieke Italiaanse keuken
Betaal bij ons veilig met:
Aanwezig in de winkel?
|
|
Gedempte Oude Gracht 27
|
Haarlem |
|
|
Spui 40
|
Den Haag |
navigeer snel
Gegevens
Samenvatting
Marcella Hazan weet in De klassieke Italiaanse keuken als geen ander het gevoel, de heerlijke geuren, de subtiele smaak van verse ingrediënten én de eenvoud van écht Italiaans eten over te brengen. Hét standaardwerk over Italiaans koken met meer dan 500 recepten en uitgebreide informatie over bereidingstechnieken en authentieke ingrediënten van de ‘godmother of Italian cooking’.
Details
| Titel | De klassieke Italiaanse keuken |
|---|---|
| Auteur(s) | Marcella Hazan, Henja Schneider, Marga Sevensma, Hilary Akers, Joosje Noordhoek, Jacques Meerman, Catalien Paassen, Willem Paassen |
| Productvorm | Hardcover |
| Aantal pagina`s | 528 |
| Uitgever | VBK Media |
| Publicatiedatum | 25-02-2014 |
| Afmetingen | 253mm x 200mm x 54mm |
| Gewicht | 1364gr |
| ISBN/ISBN13 | 9789021556352 |
Beoordelingen
Schrijf je eigen review